Il 90% delle specie ittiche dei nostri mari è minacciato dall'eccessiva pesca industriale. Esistono metodi di pesca e di allevamento che rispettano le specie, l'ambiente e gli ecosistemi.
Ma il loro futuro e quello dei nostri mari dipende anche dalle nostre scelte di consumo.
Il consumo perfetto
è quello che rispetta il mare
“Je crois que nous pouvons contribuer à préserver la richesse de notre océan avec ses trésors tangibles et cachés en aidant les citoyens à mieux comprendre son importance”
Virginijus Sinkevičius
Commissaire européen à l'environnement, aux océans et à la pêche
Acquacoltura
Sostenibile
La certificazione di livello europeo che garantisce sostenibilità e
rispetto della salute pubblica, del benessere delle specie
e dell'ambiente. La certificazione porta sulle
nostre tavole di prodotti di qualità controllata.
Decalogo piccola
pesca
Per dare valore alle produzioni della
piccola pesca e promuovere gli operatori
che si assumono un impegno di
trasparenza informativa
Chez la poissonnier, lisez l’étiquette
Toutes les informations dont nous avons besoin pour un achat responsable se trouvent sur l’étiquette. Connaître ces informations est notre droit.
Pescherie e ristoranti Hello Fish
L'impegno della trasparenza
La trasparenza
è valore
Cerca le pescherie e i ristoranti Hello Fish
e troverai operatori pronti a guidarti
in scelte d'acquisto responsabili
e sostenibili
